【グルメ】濃厚でパンチの効いた香りにハマる!『岩井の胡麻油』

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どうも、Yumio@東京です。

ここ最近『ニンジンのナムル』を
常備菜として毎日食べ続けておりますが、
→一度ハマると飽きるまで食べ続けるタイプです(笑)
ナムルの仕上げに絶対ハズせないのがコレ!

 


▲横浜名産『岩井の胡麻油』であります。

 

近所のスーパーでたまたま見かけて
予備知識もなく買ってみた『岩井の胡麻油』。

調べてみたら、安政四年創業の老舗油店で、
ガツンと鼻の奥まで抜ける胡麻の香りと
ほんのり甘味を感じる濃厚な舌触りに
すっかりハマってしまったのだっ!

 


▲もはや“ドレッシング感覚”で使ってます。
残念ながら今月から近所のスーパーでは
取り扱いが無くなってしまったので通販で購入中。
ラベルのデザインも可愛いから、
ちょっとした手土産にしても良いかも!

 

そういえば、大阪の『旭ポンズ』
地方の名品からすっかり全国区になって
今では大型スーパーでも買えるようになったけど、
この『岩井の胡麻油』ももっと認知度が高まって
いろんなお店で買えるようになったらいいのに・・・

オンラインショップを見ると
どうやら『濃口』もあるようなので
次回は濃いほうを試してみますわ♪

 

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