【旅】マイラン/う、美味い!と思わず呻るベトナム料理~ハワイ・ホノルル紀行~
どうも、YUMIOです。
今回の旅の”ハワイグルメ紀行”の締めくくりは、
現地で『女子会』を開いたベトナム料理の【マイラン】。
ここの料理はめちゃめちゃ美味しいんだけど、
真剣に食べると両手や口のまわりが
アブラでベトベト・ギトギトになるため、
「男子同伴ではちょっと食べづらい~」
ということで、女子会の会場に選ばれたのだ。
▲ワイキキからはタクシーで10分ほど。
先回の【ソラボル】と同じケアモク通りにあるベトナム料理店。
▲漢字で書くと『舞蘭』なのかな?
決してキレイとは言えない店内だけど、
昭和の場末(失礼!)のホテルのような
レトロ感が意外にも心地良い。
店内を蟻の行列が横断してるのはご愛嬌。
ハトヤマさんに似たご主人(オーナー?)が、
怪しげな日本語を話しながら蟻退治してるのが笑えた。
しかし、ここの料理は感動的に美味い。
▲定番の春巻きはもちろんなんだけど・・・
▲ご主人が得意げな顔をしてサーブしてくれた
空芯菜の炒めも絶品!妙に後引く美味しさ・・・
▲こちらは『海老の炒め』的なメニュー(正式名称は忘却)。
メインは海老のはずなんだけど、
一緒に炒められて出されるきしめんみたいな麺が
ヤバいぐらいのマジウマ・・・なんだこれ!すごい感動!
▲そして、マイランの名物メニューがベトナム風蟹カレー!
この時点ですでに満腹だったけど、
これまた美味しすぎて食が進む・・・うまいっ。
いや~。
本当に美味しゅうございました。
ここ数年、ハワイを訪れても
仕事の都合上、1泊3日の 弾丸トラベラーしてたので
こんなにじっくりハワイグルメを堪能したことって
ほとんどなかったんだけど・・・
やっぱり”世界屈指の観光地”。
各国の美味しい料理が揃ってるんですなぁ~。
しばらくおとなしくしていた『ハワイ熱』が
また復活しそうであります。
1244Keeaumoku St.Honolulu, HI 96814
電話/808-955-0446
営業時間/10:00~21:30
福岡由美住宅ジャーナリスト・住宅ローンアドバイザー・FP技能士・ラジオ構成作家
大手生命保険会社OLからラジオレポーターに転身、
自身のマンション購入をきっかけに住宅ライターとしての活動をスタート。
現在は、東京・名古屋を拠点に住宅専門家・住宅ジャーナリストとして取材・執筆を行う。
旧『なごやのねたや』ブログ改め、『Yumioのネタ帳』では仕事のこと、恋愛のこと、
結婚のこと、加齢への抗いや日々の不平・不満・愚痴・蘊蓄など、いろいろ綴っていきます。
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